Axit Benzoic là gì? Cấu trúc phân tử của axit benzoic là gì? Tính chất hóa lý nào đặc trưng cho axit benzoic? Cách sử dụng Điều chế axit benzoic? Công dụng của axit benzoic là gì? Bạn có ghi chú nào về axit benzoic không? Và mua hóa chất Axit Benzoic ở đâu?

Cũng như các axit khác, Axit benzoic có những đặc điểm chung của nhóm và ngoài ra còn có những tính chất riêng biệt. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về loại hóa chất này qua bài viết sau Công ty Trung Sơn.

Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang khái niệm đầu tiên Axit Benzoic là gì?

AXIT BENZOIC LÀ GÌ? CẤU TRÚC CƠ HỌC CỦA AXIT BENZOIC

Axit Benzoic là gì?

A xít benzoic là hợp chất axit cacboxylic thơm đơn giản nhất với công thức của axit benzoic là C7H6O2 hoặc C6H5COOH. Đây là một axit có dạng tinh thể màu trắng, vị đắng, không mùi, tan trong nước nóng và trong metanol, dietyl ete.

Axit benzoic còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như axit benzoic, axit benzen cacboxylic, cacboxybenzen và axit dracylic.

Axit benzoic được sử dụng như một chất chống vi khuẩn, chống nấm mốc và các vi sinh vật gây hại khác. Thành phần này khử mùi hoặc hoạt động như một chất bảo quản trong thực phẩm.

Cấu trúc phân tử của axit benzoic là gì?

TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA AXIT BENZOIC

Tính chất vật lý của axit benzoic

• • Axit benzoic là một hợp chất hữu cơ tồn tại dưới dạng chất rắn kết tinh màu trắng, có vị hơi đắng, tan trong nước nóng nhưng tan vô hạn trong este.
  • Khối lượng mol của C7H6O2 là 122,12 g/mol.
  • Khối lượng riêng của C7H6O2 là 1,32 g/cm3, chất rắn.
  • Điểm nóng chảy của C7H6O2 là 122,4 °C (395 K).
  • Điểm sôi của C7H6O2 là 249 °C (522 K).
  • Độ hòa tan trong nước của C7H6O2 là 3,4 g/l (25 °C).

Tính chất hóa học của axit benzoic.

Chúng tôi tìm thấy các phương trình sau với sự tham gia của axit benzoic:

• • KOH + C6H5COOH H2O + C6H5COOK

Axit benzoic có thể phản ứng với các oxit để tạo thành kim loại cùng với nước và giải phóng CO2.

• • 15CuO + C6H5COOH 15Cu + 3H2O + 7CO2

Axit benzoic có thể phản ứng với kim loại và giải phóng khí hydro.

• • 2Na + 2C6H5COOH H2 + 2C6H5COONa

CÁCH ĐIỀU CHẾ AXIT BENZOIC

Chuẩn bị công nghiệp axit benzoic

Axit benzoic được sản xuất thương mại sử dụng toluen làm nguyên liệu đầu vào từ oxi không gây ô nhiễm môi trường. Quá trình này được thực hiện với chất xúc tác coban hoặc mangan naphthenate.

• • 3O2 + 2C6H5CH3 ⟶ 2H2O + 2C6H5COOH.

Ngoài ra ta còn một số cách điều chế axit benzoic khác dưới đây:

• • 3H2SO4 + 2KMnO4 + C6H5CHCH2 4H2O + 2MnSO4 + K2SO4 + CO2 + C6H5COOH
  • 9H2SO4 + 6KMnO4 + 5C6H5CH3 14H2O + 6 MnSO4 + 3K2SO4 + 5C6H5COOH

axit benzoic trong tự nhiên.

Axit benzoic cũng có thể được tìm thấy tự nhiên dưới dạng hợp chất trong một số chất trái cây như mận, xoài,…

Tham khảo các bài viết khác: Axit Gluconic là gì? Cấu tạo phân tử, tính chất, điều chế và ứng dụng

SỬ DỤNG AXIT BENZOIC

Axit benzoic được dùng làm phụ gia thực phẩm trong các sản phẩm như tương ớt, sữa lên men, hoa quả ngâm, hoa quả ngâm đường, các sản phẩm nước hoa quả, rau củ quả thanh trùng, bánh kẹo.

Axit benzoic được sử dụng làm chất bảo quản và là chất chống nấm mốc và chống hư hỏng. Axit benzoic được sử dụng phổ biến nhất trong nước giải khát, mứt, bánh kẹo, nước tương, nước mắm công nghiệp.

Ngoài ra, Benzoic Acid đôi khi được sử dụng trong mỹ phẩm chăm sóc sức khỏe với tác dụng dưỡng ẩm.

LIỀU LƯỢNG CHO PHÉP ĐỐI VỚI AXIT BENZOIC ĐỐI VỚI CON NGƯỜI.

LƯU Ý VỀ TÍNH CHẤT CỦA AXIT BENZOIC

• Liều gây độc của axit benzoic ở người là 6 mg/kg thể trọng.
• Ở mức 0,1% axit benzoic trong thực phẩm là an toàn, nhưng chúng sẽ không an toàn nếu đưa vào cơ thể quá nhiều, vượt ngưỡng cho phép.
• Nếu ăn quá nhiều axit benzoic, cơ thể sẽ bị ảnh hưởng vì glucose dùng để tổng hợp protein sẽ bị mất đi do tác dụng giải độc của axit benzoic.
• Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit benzoic có khả năng làm tăng chứng hiếu động ở trẻ em và khi kết hợp với vitamin C sẽ tạo thành các hợp chất gây ung thư.
• Ngoài ra, axit benzoic có thể ảnh hưởng đến hệ hô hấp và hệ thần kinh trung ương, gây kích ứng mắt.

MUA HÓA CHẤT BENZOIC ACID Ở ĐÂU

Axit benzoic là một loại hóa chất rất cần thiết nên việc cung cấp sản phẩm này trên thị trường rất đa dạng khiến bạn gặp khó khăn trong việc lựa chọn người mua và nhà cung cấp. Làm sao để mua đúng hàng – đúng chất lượng – đúng giá là câu hỏi lớn.

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu Công ty Trung Sơn – Một trong những nhà cung cấp hóa chất, thiết bị, dụng cụ thí nghiệm hàng đầu. Hiện tại Công ty Trung Sơn cung cấp hóa chất Axit Benzoic với chất lượng rất tốt, nguồn gốc tinh khiết bên cạnh đó giá cả rất phù hợp với nhu cầu của khách hàng.

Hãy đến với Trung Sơn nếu bạn có nhu cầu mua hóa chất Axit Benzoic.

Hi vọng với những thông tin mà công ty Trung Sơn cung cấp Axit Benzoic là gì? Cấu trúc phân tử của axit benzoic là gì? Tính chất hóa lý nào đặc trưng cho axit benzoic? Cách điều chế axit benzoic? Công dụng của axit benzoic là gì? Bạn có ghi chú nào về axit benzoic không? Và mua hóa chất Axit Benzoic ở đâu? Nó sẽ giúp bạn tìm kiếm thông tin về hóa chất Axit Benzoic.

Đọc thêm bài viết: Canxi photphat là gì? Ca3(PO4)2? Thuộc tính, chuẩn bị và ứng dụng