Bạn đang xem: Sinh Học 8 Bài 27: Tiêu Hóa Ở Dạ Dày

Trong bài học này bạn sẽ học về dạ dày tiêu hóa LÀM SAO cấu trúc của dạ dày, Thành phần của dịch vị và các hoạt động dạ dày tiêu hóa.

• Dạ dày hình túi có dung tích 3 lít.
• Thành cơ dày có 4 lớp
  • Màng ngoài.
  • Lớp cơ gồm 3 lớp cơ tròn, cơ dọc và cơ chéo.
  • lớp nhầy
  • Lớp dưới niêm mạc có nhiều dịch vị

• Thí nghiệm “Bữa ăn giả” của Paplop trên chó:
  • Cắt thực quản, gắp phần dưới thực quản bằng nĩa
  • Đâm vào bụng, bịt lỗ bằng nút kim loại
  • Cho chó ăn và quan sát, phân tích thành phần dịch vị
  • kết quả:
    • Thành phần của bản dịch bao gồm:
      • Nước: 95%
      • Enzim pepsin, axit clohydric (HCl) và chất nhầy chỉ chiếm 5%

• Thay đổi vật lý:
  • Dạ dày tiết dịch vị giúp tiêu hóa thức ăn.
  • Dạ dày co bóp mạnh trộn đều thức ăn để thấm dịch vị.
• Thay đổi hóa học:
  • Hoạt động của enzyme pepsin phân giải protein chuỗi dài thành chuỗi ngắn từ 3 đến 10 axit amin.

• Các thức ăn khác như: lipit, gluxit… chỉ biến đổi về vật chất.
• Thức ăn ở trong dạ dày từ 3 đến 6 giờ, tùy thuộc vào loại thức ăn.
• Thức ăn được đẩy xuống ruột nhờ hoạt động của cơ dạ dày kết hợp với sự co bóp của cơ vòng môn vị.

Sau khi hoàn thành bài học này, bạn nên:

• Mô tả cấu tạo của dạ dày
• Nêu các hoạt động tiêu hóa diễn ra ở dạ dày

Các em có thể hệ thống hóa nội dung đã học thông qua Bài kiểm tra học sinh giỏi Sinh học 8 bài 27 có đáp án và hướng dẫn giải chi tiết.

• • A. Protein
  • B. Lipit
  • C. glucozơ
  • D. Khoáng sản
• • A. Tiết dịch vị
  • B. Dạ dày co bóp
  • C. Phối trộn thức ăn
  • D. Cả 3 câu trên đều đúng
• • A. Tiết dịch vị
  • B. Thấm đều mùi vị vào thức ăn
  • C. pepsin, hoạt tính của enzim
  • D. Phối trộn thức ăn

Câu 4-10: Các em hãy đăng nhập để xem nội dung và làm bài thi thử trực tuyến củng cố lại kiến ​​thức bài học này nhé!

Các em cũng có thể xem phần hướng dẫn Giải Sinh học 8 bài 27 để giúp các em nắm vững các phương pháp làm bài và giải bài tập.

Bài tập 1 trang 89 SGK Sinh học 8

Bài tập 3 trang 89 SGK Sinh học 8

Bài tập 4 trang 89 SGK Sinh học 8

Bài tập 5 trang 50 SBT Sinh học 8

Bài tập 5-TN trang 51 SBT Sinh học 8

Bài tập 6 trang 51 SBT Sinh học 8

Bài tập 7 trang 52 SBT Sinh học 8

Bài tập 8 trang 52 SBT Sinh học 8

Bài tập 10 trang 52 SBT Sinh học 8

Bài tập 16 trang 53 SBT Sinh học 8

Trong quá trình học, nếu có thắc mắc hoặc cần trợ giúp, các bạn vui lòng comment tại mục Hỏi đáp, Cộng đồng Sinh học. Trường tiểu học Thủ Lễ sẽ giúp bạn nhanh chóng!

Chúc các bạn học tốt và luôn đạt kết quả cao trong học tập!

Đăng bởi: Trường tiểu học Thủ Lệ

Chuyên mục: Giáo dục lớp 8